FELCO

FELCO 1893 Sécateurs culinaires professionnels – Collaboration EHL, acier inoxydable chirurgical, lames dentelées renforcées, poignées ergonomiques

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Description

Description générale Les sécateurs culinaires professionnels FELCO 1893, fruit d'une collaboration entre FELCO et l'École hôtelière de Lausanne, allient précision suisse et expertise culinaire. Conçus pour les chefs, ces ciseaux redéfinissent les standards de la cuisine professionnelle grâce à leur conception ergonomique et leurs lames en acier inoxydable chirurgical. Spécifications techniques Longueur totale : 208 mm Longueur de la lame : 68 mm Poids net : 140 g Poids brut : 198,3 g Épaisseur : 18 mm Matériau : Acier inoxydable chirurgical Poignées : Ergonomiques et antichoc Ressort : Amovible en acier inoxydable Système de verrouillage : Rapide et intuitif Lavage : Compatible lave-vaisselle (jusqu’à 90 °C) Utilisation Les sécateurs FELCO 1893 sont idéaux pour : La découpe des fines herbes La préparation des légumes Le portionnage de la viande La coupe des os Le système de verrouillage intuitif garantit une manipulation simple et sécurisée. Autres informations ✔ Acier inoxydable

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