Chalumeau de cuisine 18,5 x 13,5 x 8,8 cm FM Professional

Description

Description générale Le chalumeau de cuisine FM Professional est l'outil idéal pour flamber, caraméliser et gratiner une variété de plats et desserts. Que ce soit pour peler des légumes, déplumer des volailles ou réaliser des crèmes brûlées, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins des amateurs de cuisine et des professionnels de la pâtisserie. Avec sa flamme puissante et contrôlée, il permet de caraméliser parfaitement les aliments et d'ajouter une touche professionnelle à vos préparations culinaires. Spécifications techniques Dimensions : 18,5 cm de haut, 13,5 cm de large, 8,8 cm de profondeur Temps de combustion : 40-80 minutes Température maximale : 1.300 °C Matériaux : Aluminium de qualité supérieure avec pièce fonctionnelle en plastique Livré non rempli, recharge de gaz disponible Utilisation Ce chalumeau est polyvalent et indispensable pour : Caraméliser les crèmes brûlées et les meringues Flamber des crêpes et des omelettes norvégiennes Dorer les viandes avant cuisson