-12% Couteau à pain opera 180 mm - Couteau avec une lame longue et solide et un bord ondulé. Avec des dents qui brisent sans effort la croûte du pain.
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- Prix relevé le 03/10/2026, susceptible d'évoluer chez le marchand.
Description
Description générale Le couteau à pain Opera de 180 mm est conçu pour offrir une découpe parfaite grâce à sa lame longue, solide et crantée. Fabriqué en acier inoxydable forgé NITRUM®, ce couteau est reconnu pour sa dureté et sa résistance à la corrosion. Son design classique et son manche en polyoxyméthylène (POM) en font un outil prisé par les professionnels de la cuisine. Spécifications techniques Longueur de la lame : 180 mm Longueur totale : 303 mm Longueur du manche : 122 mm Épaisseur de la lame : 2 mm Largeur de la lame : 29 mm Dureté de la lame : 57/58 HRC Poids : 255 g Matériau de la lame : Acier inoxydable forgé NITRUM® Matériau du manche : Polyoxyméthylène (POM) Rivets : Acier inoxydable Compatibilité et accessoires Ce couteau est idéal pour trancher différents types de pain et de brioches. Installation Pas d'installation requise, prêt à l'emploi. Utilisation Utilisez le couteau à pain pour découper facilement la croûte de vos pains sans les écraser. Le tranchant "silk