Lavande en vase 14CM

Jardin piscine, Plantes d'extérieur, Plantes potagères et aromatiques, Plante et herbe aromatiques

Description produit

La Lavande aromatique (Lavandula Angustifolia) est une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées et produit des fleurs regroupées en fins épis bleu-violet. Elle préfère une exposition ensoleillée au jardin. Plante d'origine méditerranéenne atteignant 1 mètre de haut aux feuilles gris argenté. Il ne nécessite pas beaucoup de soins et est généralement cultivé dans des jardins situés dans des zones ensoleillées. En cuisine, les feuilles et les fleurs séchées sont utilisées pour aromatiser le vin blanc, le vinaigre doux et pour préparer des gelées. Les sommités fleuries sont utilisées dans la cuisson du poulet rôti et dans les ragoûts. enrichir les desserts. Séchées avec d'autres herbes telles que Thym Sarriette Menthe Basilic Estragon Romarin Sauge et Marjolaine sont un ingrédient des 'Erbes de Provence' un mélange d'herbes aromatiques séchées inventé en Provence au cours des années 70 et répartis dans toutes les régions méditerranéennes. Ils accompagnent très bien les