Poussière de fumée pour fumage à froid, chêne - Hendi 199787

Plomberie chauffage, Cheminée et poêle, Combustible, Bois d'allumage

Description produit

Code fabricant : 199787 Les poussières de fumée Hendi sont destinées à être utilisées dans la restauration professionnelle. Parfait pour fumer à froid, du fromage ou du poisson. Convient pour une utilisation avec des générateurs de fumée ou un pistolet fumigène. La poussière est en bois de chêne naturel. Fournit un goût et un arôme uniques aux plats. Caractéristiques du produit : - Pour le traitement à froid, - Fournit un arôme unique aux plats, - Améliore le goût des plats préférés. Paramètres techniques : - Numéro de catalogue - 199787 - État de l'article - Neuf - Arôme - Chêne. - Poids net - 0 , 45 kg L'ensemble comprend : - Poussière de fumée