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Vendu par : ManoMano FR
Réf. constructeur : HENDI 225448 L'appareil de cuisson basse température SOUS-VIDE permet d'économiser du travail et de préserver la valeur nutritionnelle des aliments. Le sous vide réduit le rétrécissement des aliments, les rendant plus juteux. Pendant la cuisson, les plats sont pasteurisés, ils resteront donc consommables plus longtemps. L'utilisation d'un appareil Sous Vide optimise le travail en cuisine. Les plats peuvent être préparés plusieurs heures, voire plusieurs jours à l'avance. Après avoir préparé les aliments, vous pouvez les laisser dans l'appareil jusqu'à ce qu'ils soient servis - les aliments peuvent être laissés ainsi pendant plusieurs heures, voire plusieurs jours, sans risque de détérioration. L'avantage incontestable de l'appareil présenté est un thermostat précis, qui permet une préparation facile et parfaite des aliments. Caractéristiques du produit : – Appareil pour cuire des aliments emballés dans des sacs sous vide – les aliments sont cuits au bain-marie à