15.40€
Marque : LOVERAMICS
Vendu par : ManoMano FR
Veuillez noter que les d�lais de livraison peuvent �tre retard�s en cas de forte affluence. Le cupping est un terme utilisé pour décrire le processus standardisé de dégustation et d'évaluation du café. Il est largement utilisé dans le monde entier, en particulier par les baristas, les torréfacteurs ou les dégustateurs de café professionnels. Cependant, les amateurs de café peuvent également utiliser ce rituel pour comparer quelques cafés, tester leurs papilles gustatives et découvrir les variétés de café qui conviennent le mieux à leur palais. L'objectif du cupping est d'évaluer différents cafés en utilisant à chaque fois les mêmes paramètres de préparation, tels que la quantité de café, le niveau de mouture et la température du café. Pas d'appareils de brassage sophistiqués, pas d'astuces de barista et pas d'ingrédients supplémentaires — rien que du café, apprécié dans son état le plus pur. Si vous voulez essayer le cupping, vous aurez besoin de quelques outils, qui comprennent