Résistance supérieure (5118106400) Four, cuisinière Delonghi

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Description produit

Resistance supérieure pour four, cuisinière DELONGHI. Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d'une enceinte encadrée de parois métalliques adaptées à de hautes températures. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite loi de Joule. On distingue 3 catégories de résistances : La résistance voûte nommée aussi résistance supérieure : cette résistance supérieure est l'élément chauffant se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, est installée sur la partie basse du four. Elle permet par exemple la bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de la cavité de votre appareil. Elle concerne uniquement les types d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Cette fonction autorise