Hendi - Appareil de cuisson sous vide basse température 225448

Electroménager, Petit électroménager, Le fait maison, Machine sous vide

Description produit

Numéro du fabricant: HENDI 225448 L'appareil de cuisson basse température SOUS-VIDE permet d'économiser du travail et de préserver la valeur nutritionnelle des aliments. Le sous vide réduit le rétrécissement des aliments, les rendant plus juteux. Pendant la cuisson, les plats sont pasteurisés, ils resteront donc consommables plus longtemps. L'utilisation d'un appareil Sous Vide optimise le travail en cuisine. Caractéristiques du produit : - Une méthode de préparation des aliments dans laquelle les aliments sont emballés sous vide dans des sacs et cuits à une température appropriée, - Parfait pour les restaurants à la carte, - Convient pour préparer des repas en dehors des heures de pointe, - Permet de maintenir une qualité constante des plats servis, - Thermostat très précis avec possibilité de régler la température de 35 à 90°C avec une précision de 0,1°C, - Boîtier entièrement en acier inoxydable, - Possibilité de fermeture étanche grâce au couvercle avec joint silicone,