Couteau a fileter opera 160 mm - Lame longue et fine à bord lisse. Filet de viande et de poisson et donne une coupe nette.

Outillage, Outillage à main, Outils de découpe, Lame pour cutter, couteau, scalpel

Description produit

COUTEAU A FILETER OPERA 160 mm - Lame longue et fine à bord lisse. Filet de viande et de poisson, et obtient une coupe nette. Couteau à filets avec une lame de 160 mm, fabriquée en acier inoxydable forgé NITRUM®, exclusif à ARCOS, augmentant ses qualités de dureté. Il se distingue par son bord spécial en soie, qui associe le savoir-faire de nos maîtres aux nouvelles technologies pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent. La forme classique du manche et le bord arrondi font de ce couteau l'un des plus populaires parmi les professionnels. Avec des rivets de type languette et rainure en acier inoxydable, très résistants à la corrosion. - Caractéristiques : Série :Opéra Matériau de la lame :Acier inoxydable forgé NITRUM®. Matériau du manche :Polyoxyméthylène (POM) Utilisez :Filetage Couleur :Noir Taille de la lame :160 mm Rivets :Acier inoxydable Présentation :Cas Poids :196 g