3.99€
Marque : GRAINES BOCQUET
Vendu par : ManoMano FR
Aussi appelé « persil arabe ». Plante herbacée à tige de 60 à 80 cm de haut. Feuillage découpé très divisé. Recherchée surtout pour ses graines qui sont utilisées comme condiment. CHOIX DU SOL : La coriandre préfère un sol calcaire, léger et chaud. SEMIS : De mars à septembre, directement en lignes espacées de 25cm. Éclaircir ensuite en laissant un plant tous les 20cm. CULTURE : Binez régulièrement pendant la végétation. La floraison a lieu en été et les graines mûrissent en août-septembre. RECOLTE : Quand les graines sont à maturité, récoltez-les de préférence le matin et faites-les sécher. CONSEILS : Confites au vinaigre ou broyées, les graines donnent un arôme particulier à de nombreuses préparations culinaires. Les feuilles fraîches ou séchées sont également préconisées dans diverses recettes de cuisine Famille : ombelliféres Couleur des fleurs : Non Renseigné Exposition : plein soleil Précocité : Non Renseigné Hauteur (en cm) : 70 Longueur de gousse (en cm) : Non Renseigné