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Vendu par : ManoMano FR
Les broyeurs à quartz sont fabriqués en Allemagne. Le matériau et la conception des fraises sont le résultat de nombreuses années de recherche Comandante. La fraise Nitro Blade est extrêmement précise, créée à partir d'acier inoxydable nitruré hautement allié et d'une matrice microcristalline martensitique. La géométrie des fraises a été optimisée pour obtenir d'excellentes performances à basse vitesse de manivelle tout en garantissant une mouture uniforme pour les meilleurs résultats d'infusion. De plus, grâce à leurs propriétés physiques et chimiques, les fraises en acier sont neutres en termes d'effet sur le goût du café. Réglage du degré de mouture Le réglage progressif de la mouture permet un contrôle total sur les paramètres de chaque méthode d'infusion et permet d'obtenir une répétabilité. Les effets sont extrêmement satisfaisants, aussi bien lors de la mouture pour les méthodes alternatives que pour l'espresso, ce qui rend l'appareil unique par rapport aux autres moulins